Kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2025

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2025, UBND xã Ia Rvê thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP, tiên hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ dịp Tết Trung thu trên địa bàn xã. 

Tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, các thành viên trong đoàn đã kiểm tra về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; bản cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kiểm tra nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, điều kiện vệ sinh trong bảo quản hàng hoá, hạn sử dụng; việc chấp hành quy định về nhãn mác sản phẩm các mặt hàng bày bán phục vụ Tết Trung thu như bánh, kẹo, nước giải khát, nguyên liệu chế biến…

Đoàn kiểm tra các mặt hàng bày bán tại cơ sở kinh doanh

Qua công tác kiểm tra, ghi nhận đa số các cơ sở chấp hành tốt quy định về an toàn thực phẩm, hàng hóa có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng phục vụ nhân dân trong dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở bày bán sản phẩm quá hạn sử dụng, hàng hoá không rõ nguồn gốc...Đoàn kiểm tra đã tiến hành tiêu huỷ các sản phẩm hết hạn sử dụng, hàng hoá không rõ nguồn gốc và nhắc nhở các chủ cơ sở cần nâng cao hơn nữa việc đảm bảo các quy định của pháp luật về ATTP.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã lồng ghép tuyên truyền, phổ biến Luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật và quy định về bảo đảm ATTP; hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện đúng các quy định pháp luật về ATTP, quy định về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm,... từ đó nâng cao ý thức chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, góp phần bảo vệ sức khoẻ nhân dân, đảm bảo  đón Tết Trung thu vui tươi, an toàn, lành mạnh.

Tân Nguyễn